Resep Tahu Bulat Isi Wagyu Mozarella, Dijamin Rasa Fantastis


Ilustrasi tahu bulat isi wagyu mozarela-instagram @justalovelyfoodd-

Mojokerto" >Info Mojokerto - Camilan tahu bulat sempat menjadi makan yang viral. Dikarenakan cara penjual yang menawarkan dagangannya dengan cara yang tidak biasa.

Suara “tahu bulat digoreng dadakan 500-an” saat pedagang berkeliling mencuri perhatian dari masyarakat.

Nah, kali ini tahu bulat ala abang-abang pedagang keliling disulap dengan dikreasikan menjadi camilan yang bisa dibilang mewah.

Di mana camilan ini bukan hanya olahan tahu biasa, namun dibuat dengan tambahan keju mozzarella yang nantinya rasanya dijamin fantastis.

Yuk, langsung saja ke Resep Tahu Bulat Isi Wagyu dan mozarela. Selamat mencoba.

Bahan:

12 buah Tahu bulat

Bahan isian:

200 g daging wagyu

4 batang daun bawang, iris tipis

150 g tepung tapioka

70 ml air es/air dingin

2 siung bawang putih

8 siung bawang merah

Lada

Gula

Garam

Keju Mozzarella

Cara Membuat:

1. Goreng tahu bulat setengah matang sambil diaduk dan tekan-tekan agar mengembang, potong sedikit bagian tengahnya.

2. Siapkan food processor, haluskan semua bahan isian.

3. Masukkan bahan isian yang telah dihaluskan ke dalam tahu bulat beserta keju mozarella.

4. Lalu goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. Sajikan.

(IM)

`
Kategori : Lifestyle