Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Dijamin Lezat dan Mudah Dibuat


Ilustrasi ayam goreng bawang putih-instagram @ding_80-

Mojokerto" >Info Mojokerto - Ayam goreng salah satu menu andalan yang paling banyak digemari oleh sebagian orang. Berikut Resep Ayam Goreng Bawang Putih.

Cita rasa yang ditawarkan oleh ayam goreng bawang putih pastinya lezat. Selain itu, aromanya yang khas akan semakin menggugah selera.

Apalagi cara membuat ayam goreng bawang pitoh cukup simple dan mudah dibuat. Tidak ribet dan tidak perlu waktu yang lama.

Yuk, langsung saja intip resep untuk membuat ayam goreng bawang putih.

Bahan:

1 ekor ayam yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian

2 daun salam

750 ml air

1/2 sdm garam

1 cm lengkuas

8 siung bawang putih

1/4 sdt merica

1 liter minyak goreng

Cara pembuatan:

1. Buat bumbu halus yang dengan mencampurkan 8 siung bawang putih, 1/2 sdt ketumbar, 1 cm jaeh, dan 4 kemiri sangrai

2. Rebus bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam dalam 750 ml air kemudian tunggu hingga mendidih

3. Masukkan ayam, merica serta garam dan tunggu hingga matang

4. Setelah matang, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan

5. Tiriskan, lalu sajikan dengan taburan bawang putih goreng

Itulah resep untuk membuat ayam goreng bawang putih, mudah dan tidak pakai lama.

Dengan resep di atas, Anda bisa membuat hingga 12 porsi, tetapi jika Anda tidak ingin membuat porsi banyak, untuk takaran bumbunya bisa disesuaikan. (IM)

`
Kategori : Lifestyle