Resep Kastengel Enak dan Gurih, Cocok Dijadikan Hidangan saat Merayakan Hari Raya Idulfitri

Kue [email protected]_tangkulung-Instagram

INFO MOJOKERTO – Tak terasa lebaran sudan didepan mata, tinggal menghitung hari umat Muslim akan menyambut hari kemenangan. 

Guna menyambut hari kemenangan, umat muslim biasanya akan membuat suguhan beraneka ragam kue kering.

Kastengel merupakan kue kering yang berbahan dasar keju dan terigu yang memiliki cita rasa gurih dan asin.

Bagi beberapa masyarakat kastengel merupakan kue kering yang wajib dibuat saat menyambut hari kemenangan.

Berikut resep membuat Kastengel Keju yang renyah, enak serta mudah dibuat.

(BACA JUGA:Resep Es Buah Segar Enak, Mudah dan Anti Gagal yang Cocok Menjadi Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa )

Bahan:

100 gram margarin

100 gram mentega tawar dingin

1/4 sendok teh garam

1 buah kuning telur

15 gram putih telur

225 gram tepung terigu protein rendah

200 gram keju edam, parut, anginkan