Mampu Lancarkan Aliran Darah, Inilah Khasiat Daun Talas yang Jarang Diketahui


ilustasi daun talas-Pixabay/kimloannguyeningrass-Pixabay/kimloannguyeningrass

INFO MOJOKERTO - Khasiat daun talas yang kaya akan serat, mengurangi radikal bebsa hingga melancarkan aliran darah.

Talas atau yang biasa dikenal sebagai taro ini salah satu tanaman tropis lantaran hanya diketemukan didaerah tropis dan subtropis.

Umbi umumnya dijadikan sebagai makanan pokok karena merupakan sumber karbohidrat. Lebih dari itu, bagian daun talas itu sendiri juga ternyata memiliki beberapa khasiat bagi kesehatan tubuh.

Melansir dari Healthline, simak inilah manfaat mengkonsumsi daun talas;

Daun talas memiliki zat antioksidan tinggi lantaran mengandung zat gizi mikro yang banyak, 145 gram dari daun talas mengandung 35 kalori.

(BACA JUGA:Jarang yang Tahu! Ternyata Inilah Manfaat Konsumsi Alpukat Setiap Hari yang Wajib Diketahui)

Juga 6 gram karbohidrat, 4 gram lemak, 3 gram serat, 57 persen kandungan vitamin C, 34 persen kandungan vitamin A, 14 persen kandungan kalium dan 17 persen kandungan folat.?

Kandungan vitamin C dan polifenol pada daun talas dapat turut mencegah beberapa penyakit.?

Kandungan antioksidan dapat mengurangi radikal bebas, hingga melancarkan aliran darah.

Kandungan radikal bebas dalam tubuh yang berlebih dapat menyebabkan penyakit seperti halnya kanker, autoimun dan penyakit jantung.

Menurut studi engkonsumsi daun talas juga dapat mengurangi resiko penyakit jantung sebesar 15.8 persen.

Tak hanya itu, karena rendah kalori, daun talas juga mengandung serat dan air sehingga sangat baik untuk diet.

(BACA JUGA:Kunci Jawaban Tema 7 Kelas 2 SD dan MI Halaman 118,119, dan 120 Subtema 3 Pembelajaran 1 Kurikulum 2013)

Mengkonsumsi daun talas bisa menyebabkan kenyang saat makan dan membuat Anda makan lebih sedikit?

Namun perlu diingat bahwa daun talas juga bisa menjadi racun jika dikonsumsi pada saat mentah.

Hal ini karena daun talas mentah mengandung zat oksalat yang sangat tinggi yang dapat menyebabkan beberapa penyakit seperti batu ginjal.?

Untuk menghilangkan zat oksalat tersebut, Anda bisa merendam daun talas selama 30 menit atau juga dapat dengan merebusnya.

(IM)

`
Kategori : Kesehatan